邱镫锋：陶艺是个积累的过程 ， 且不说其他的艺术积累 ， 单纯烧陶就需要物理学、化学、火焰学、火焰力学、窑炉学很多方面的知识 ， 比如烧制方式 ， 我是采用以传统技艺和天然原料制成的柴窑来烧制的 ， 茶具在泡茶时陶器能分化水分子 ， 使水更软化 ， 泡出的茶更好喝 。 现在流行用电窑烧 ， 但是采用电热太容易了 ， 一步到位的温度 ， 往往无法通过氧化作用把陶土里面的杂质氧化掉 ， 很多东西闷在里面出不来 。 而我采用特色的柴窑烧法 ， 可以让里面的杂质氧化干净 ， 一个器具本身特别纯净 ， 用它来装水 ， 是不是好喝了？
我烧柴窑一直采用松木 ， 因为松木富含松脂 ， 在燃烧过程中挥发出来的松脂对陶瓷有滋润作用 。 当然 ， 用柴窑烧造 ， 成品率低 ， 是一种高成本、高风险的方法 。 我的作品跟我的个性有关系 ， 我喜欢利落痛快的书法 ， 厚重大气的风格 ， 喜欢用泼墨的方式来表现 ， 所以你们看到的是风格粗狂 ， 但是手感温润的器具 ， 真正好的茶 ， 也应该是口感温润醇厚的 。
采访人员：您的陶艺是个创新 ， 您对时下流行的“创新”怎么看待？
邱镫锋：中国的文化太伟大 ， 先人留给我们的智慧太多了 ， 我觉得先不要提创新 。 你看：青花、梅瓶、紫砂 ， 随便一个词的背后都是我们这辈子学不尽、享不完的财富 。 先把我们这些伟大的文化吸收了 ， 然后再来说创新 。 也许有人会反对 ， 因为现在很多年轻人提倡个性 ， 但是我们要知道东方和西方的美感、价值观还是有区别的 ， 我们讲求传承和延续 ， 而在西方文化中可能被认为是模仿、抄袭 。 但我的美学和价值观还是中国的 ， 所以我偏爱铜红、影青、钴蓝三种传统的颜色来表述 ， 而且我喜欢圆形 ， 因为这是最美的意境 ， 我独创的双圈铁足口的茶杯就是在北宋的款式基础上的创新 ， 我觉得圆代表了追求艺术的完美 ， 整个人生的圆满 ， 还有一种和谐 ， 这也是茶道的精神 。
采访人员：能给我们分析下台湾陶艺市场发展的现状吗？
邱镫锋：台湾陶艺比较多元 ， 这都是为了满足市场的需求 。 因为台湾本土的市场非常之小 ， 艺术陶瓷向产业化发展 ， 就必须拓展外销市场 ， 而不同国家和地区对陶瓷艺术品的审美也存在着差异 。 要占领广阔的市场 ， 需要强大的产能作为支撑 ， 而本身台湾的原料、人力资源都有限 ， 也促成了台湾的艺术陶瓷从产品的输出转变成为设计和创意的输出 ， 一些做得大的都会把企业搬到大陆来 ， 同时也便于开拓市场 。
【陶艺名家邱镫锋】当然艺术品不同于生活用品 ， 陶瓷艺术品的价值就在于它的少而精 ， 量化生产的结果只会导致其附加值大打折扣 ， 所以现在台湾陶瓷很注重在艺术陶瓷产品的量方面的控制 ， 以创意来赢取市场 。 以其自身独特亲和性以及表现的多样化 ， 迎来自己新的发展空间 。 台湾陶艺很重视文化背景 ， 努力在现代忙碌粗糙的生活中 ， 传达一种享受细致生活的理念 ， 也让人们在其艺术文化的氛围中细细品味生活的美好 。
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