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1、豆腐一斤左右、小米椒2个、豆鼓适量、生抽适量、盐适量、糖适量 ， 把豆腐洗干净 ， 切成块状 。
【甜不辣做法 做什么菜 甜不辣豆腐做法窍门】2、油滚之后 ， 把豆腐一块一块加入锅中 ， 中间要记得翻面 ， 不要烧焦了 。
3、煎好了的装盘 ， 把辣椒 ， 豆鼓加入油中爆香 ， 再加入糖 ， 然后倒入煎好的豆腐 ， 不断翻炒 ， 再加入生抽 。
4、起锅 ， 完成 ， 有条件 ， 也可以在上面撒点葱花 。
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