文章插图
【老姜蒜炒肉怎么做好吃 老姜蒜炒肉怎么做】1、老姜蒜炒肉的用料：新鲜猪肉200克、老姜一大块、蒜球一个、青椒3只、油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量 。
2、猪肉切薄片用生抽拌匀摔打上劲备用（尽量用猪前腿肉，炒出来会很细嫩）；
3、老姜切薄片，蒜球剥出蒜瓣切蒜粒，青椒切小圈；
4、坐锅烧油，下老姜和蒜粒炒出香味，调盐炒至姜片卷边，蒜粒呈金黄色；
5、用炒勺将姜蒜拨到一边，倒入猪肉片翻炒到变色，加青椒圈，混合所有材料，最后淋酱油蚝油拌匀即可 。
推荐阅读
- 青菜肉丝豆腐汤的做法 生菜豆腐肉丝汤怎么做
- 番茄牛肉饭做法 美味番茄牛肉饭怎么做
- 菠菜鱼滑怎么做 菠菜鱼滑做法
- 豆芽怎么做汤羹 瘦肉豆芽汤羹做法介绍
- 干牛肉锅的方法 美味的牛肉干锅的做法
- 熟肉肠储存方法 方法大盘点
- 大肉水饺馅如何做 大肉饺子馅怎样做好吃
- 青菜肉丝汤的家常做法简单 青菜肉丝汤的家常做法
- 猪肉和牛肉一起怎么做成丸子的 猪肉和牛肉一起怎么做成丸子
- 鸡肉蔬菜汤怎么做才好喝 鸡肉蔬菜汤怎么做