文章插图
1、红肠切片 , 辣椒去籽切成片 , 葱切段 。
2、锅中放少许油(油千万不要放多 , 因为红肠里有油)放入辣椒煸炒 。
3、待辣椒变清亮 , 有一点焦焦的时候加入红肠翻炒 。
【辣椒红肠做法窍门 辣椒红肠做法窍门视频】4、锅内加入1茶匙料酒 , 1勺醋 , 1茶匙糖 , 快速翻炒 。
5、加入葱段 , 等红肠变卷 , 美味的红肠辣椒就做好了!
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