文章插图
1、材料:小麦面粉200克、红豆沙50克 。调料:水120毫升、植物油少许 。
2、将90毫升热水慢慢倒入面粉中,用筷子搅匀,再倒入30毫升冷水搅匀 。
3、然后用手将其揉成光滑的面团,再盖上湿纱布,饧约20分钟 。
4、将饧好的面团揉搓成长条状 。
5、分成约40克重的剂子 。
6、将剂子擀成约0.2厘米厚的圆形面皮 。
7、均匀地涂上豆沙 。
8、卷起成筒状 。
9、由一端开始盘卷起来 。
10、再擀成约0.3厘米厚的圆饼 。
11、平底锅烧热,放入少许植物油,下入豆沙饼胚 。
【豆沙饼做法和配方 豆沙饼做法和配方视频】12、小火将其烙黄一面后翻面,最后烙至两面金黄中间熟透后即可 。
推荐阅读
- 老北京春饼做法和配方大全 老北京春饼做法和配方
- 花生米微波炉做法窍门 微波炉做麻辣花生米的做法
- 微波炉怎样烤鱿鱼 微波炉烤鱿鱼的做法
- 微波炉怎样做玉米 微波炉玉米的做法
- 微波炉煮面条的做法 微波炉 煮面条
- 蒸麦饭的做法和配方 蒸麦饭的做法和配方视频
- 北京春饼的做法和配方大全 北京春饼的做法和配方
- 绿茶蛋糕的做法和配方窍门 绿茶蛋糕的做法和配方
- 油炸腊肠的做法大全 炸腊肠的制作方法
- 东北大煎饼的做法和配方 东北大油酥饼的做法和配方