文章插图
1、食材：芋头200克，紫薯130克，酸奶1盒 ， 西米40克 ， 燕麦片适量，白砂糖10克，炼乳20克 。
2、首先将芋头和紫薯洗干净 ， 削掉外皮，切成薄片，放在碗中备用 。
3、把切好的芋头紫薯片，放入蒸锅中，盖上盖子，大概蒸20～25分钟左右，切的薄熟的更快 。
4、紫薯和芋头蒸熟后，倒入料理机，再加入酸奶、细砂糖和炼乳 ， 盖上盖子，搅打成糊 。如果喜欢甜的 ， 可以适量多加点糖 。
5、然后我们把打好的香芋奶昔倒入碗内，放入冰箱冷藏 。
6、锅内倒入清水，水开后倒入西米，用铲子搅动一下，煮到西米呈透明状，熄火焖10分钟 。
7、将煮熟的西米捞出，放在水里清洗 ， 煮熟的西米一定要多洗几次，不然黏糊糊的，吃起来不清爽，洗好后沥干水分 。
【芋头西米奶昔怎么做 芋头西米奶昔怎么做好喝】8、最后取出冷藏好的香芋奶昔 ， 把煮熟的西米和燕麦水果片依次摆在上面 。
推荐阅读
- 魔芋和芋头的区别 魔芋和芋头的区别图片
- 芋头|聪明人去吃自助餐时，只吃“高端菜”，老板：不是同行就是内行！
- 樱桃奶昔的做法和配方 樱桃奶昔的做法和配方大全
- 芋头和什么一起吃最好这四种搭配最有营养 芋头和什么一起吃最好
- 廆芋饼怎么做 廆芋头饼做法
- 南瓜椰浆西米露的做法 椰汁西米南瓜汤怎么做
- 西米怎么烧 西米怎么烧好吃
- 西米煮成了浆糊还能补救吗 西米煮成糊是怎么回事
- 西米露怎么烧 西米露怎么烧?
- 荔浦芋头蒸肉的做法 荔浦芋头蒸五花肉