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【番茄炒鸡块的做法 番茄炒鸡片的家常做法】1、主料：鸡500克、番茄300克 。
2、辅料：盐1勺、白糖2勺、油10毫升、姜3片、热水适量 。
3、番茄洗净切块 ， 鸡肉斩件 ， 姜切片 。
4、烧热油把鸡肉爆炒 。
5、把鸡肉炒干一些加入番茄 。
6、加入些砂糖翻炒，加少许热水加盖子焖一下 。
7、鸡肉熟了，放盐调味即可 。
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