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冬季免疫力差哪些食物能帮你对抗疾?。慷焓潜冉虾涞?，所以在今年冬天的时候我们很多人都是需要吸收更多的营养的，因为没有足够的营养会让我们的免疫力降低的，所以我们应该在这个冬季摄取足够的蛋白质 ， 脂肪和矿物质，下面我们就给大家推荐一些能帮助我们冬季保暖的食物吧 。黄豆芽黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物，在这个过程中 ， 自身酶的作用下，大豆中蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜 。
牛奶牛奶是人体营养素的最好来源之一，蛋白质中含有人体9种必需氨基酸；脂肪的颗粒?。?呈高度分散状态，所以消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长 。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用 。冬天我们需特别注意补钙，而牛奶中的钙不仅丰富，而且容易吸收 。
黑豆黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的 ， 比猪腿肉多一倍还有余 。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸 ， 其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用 。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能 。
香菇香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出 ， 防止血脂升高的功效 。
大豆大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是“完全蛋白质” ， 含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足 。它既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益 。中医认为，大豆味甘 ， 有和胃、调中、健脾、益气的功效 。
黑木耳【免疫力差吃什么好 免疫力差吃什么好?】 黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用 。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效 ， 对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效 。
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