文章插图
【巴沙番茄鱼怎么做 这种做法最简单】1、巴沙鱼片洗净后用厨房用纸吸干水分，斜切成片或块；
2、切2/3个洋葱备用 ， 打开一罐番茄酱，我用的是超市买的里面有整个番茄的那种酱；
3、加入盐和黑胡椒碎，用手抓匀，之后切半个柠檬；
4、把柠檬汁挤在鱼片里，加入适量橄榄油 ， 再加淀粉后用手抓匀 ， 腌制15分钟；
5、锅内放少许油 ， 中小火将鱼片煎至两面微黄后盛出备用；
6、锅中留底油 ， 将洋葱炒至透明，放入半罐番茄酱，将里面的番茄捣成块；
7、加入热水，放入生抽，糖，盐调味；
8、将之前煎好的鱼片倒入锅中 ， 盖上锅盖焖5-8分钟后出锅；
9、可以撒上香葱 ， 再配上大米饭 ， 一盘绝对不够吃 。
推荐阅读
- 怎么做墨鱼仔才嫩 方法教给你
- 炸鱼的面糊怎样才酥 炸鱼面糊怎么调炸起来才会酥
- 番茄酱是怎么做的 做番茄酱的方法
- 鱼籽怎么做美食 鱼籽怎么做好吃
- 鱼刺燕窝怎么做 鱼刺燕窝的做法
- 鲈鱼怎么做不老 需要准备哪些食材
- 黄瓣鱼的制作方法 黄瓣鱼的制作方法和配料
- 麻辣小黄鱼的做法 麻辣小黄鱼怎么做
- 酱香鳜鱼的做法 酱香鳜鱼怎么做
- 如何制作意大利面 如何制作意大利面番茄酱