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【带壳核桃能在太阳下晒吗 带皮核桃可以在太阳下晒吗?】1、带壳的核桃能晒太阳，放在太阳光下暴晒，这样的方法能够把核桃里面的水分快速的控干，并且让人吃起来也非常的香脆，所以在解决核桃受潮的情况也是非常不错的方法 。
2、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素 。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克 ， 碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克 ， 铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克 ， 尼克酸1.0毫克 。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外 ， 还含有丰富的维生素B、E 。
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