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在日常生活中 ， 很多人特别喜欢吃西红柿 。西红柿是非常好吃的水果 。西红柿味道可口，营养丰富，美容养颜 。不过有时候发现西红柿外面有黑点 ， 那么有黑点的西红柿可以吃吗？西红柿皮上有黑点能吃吗看西红柿的变化程度 。
如果只是一点点，没有臭味，可以吃，削皮就好，如果有很浓的臭味，不要吃了，已经变质了 。
西红柿为什么不能放冰箱西红柿西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状 ， 显得软烂 ， 或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟 ， 无鲜味，严重的则腐烂 。
短时间放在里面还是可以的，但不要贴冰箱壁 。
西红柿怎么保存合适常温下保存 将西红柿蒂朝下摆放在室温下保存，能防止空气进入西红柿，也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发，能保存大概1周左右 。
塑料袋保存 将完整的五六分熟的西红柿，放进塑料食品袋中，扎紧口，放置在室温阴凉处 。并且每天打开袋子1次 ， 通风换气5分钟左右，如果塑料袋中有水，可以用毛巾擦干或换一个塑料袋 。
制作西红柿酱保存【西红柿皮上有黑点能吃吗 西红柿为什么不能放冰箱】 将西红柿洗干净切成块状放进大口瓶中 ， 把瓶子放在蒸锅里隔水煮20分钟 ， 盖子乘热盖紧，取出晾凉后存放在阴凉处 。
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