板栗怎么做好吃又好剥皮 板栗怎么做好吃( 二 )


板栗核桃粥材料:核桃仁和板栗各50克 , 大米100克,食盐,鸡精适量 。
做法:将板栗,核桃仁洗净,切成粒,大米用清水洗净 , 砂锅内放适量清水,开中火煮沸,放入大米 , 开大火煮沸后改小火煮至米开花,放入板栗核桃仁 , 再煮20分钟,放入食盐,鸡精调味即可 。
功效:大米能提供丰富的维生素B族没有补中益气,健脾阳萎,和五脏之功效,板栗性温,有助于健脾胃,核桃健脑 。这道粥适宜于体虚 , 高热,久病初愈者,产后女性,老年人,消化能力弱的儿童食用 。
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