【烤鸭肠怎样做 烤鸭肠的做法】
文章插图
1、食材:鸭肠适量、五香粉适量、盐适量、糖适量、蜂蜜适量、葱姜适量、八角适量 。
2、将五香粉,盐 , 糖在一起拌匀 。葱切段 , 姜切片 。
3、鸭肠洗净,晾干水,在鸭子胸腔内 , 摸匀调好的五香粉 。葱姜也同时放入 , 八角也放入 。
4、将鸭肠的开口处用线逢上 。外部抹匀加水稀释的蜂蜜 。晾干
5、烤箱加温到200度,放入晾干的鸭肠 。正面烤19分钟,背面10分钟 。就可以吃了 。味道和外面烧腊铺卖的一样 。
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