文章插图
1、首先吃蟹的第一步那就是把蒸好的大闸蟹，把它的蟹壳去掉，掀蟹壳的时候将拇指和食指从蟹壳底部着手掰开蟹壳 。
2、那么第二步就是把大闸蟹的蟹脐去掉，然后把将蟹翻一下身，最后把螃蟹的蟹脐掰除，因为蟹脐中有蟹肠都是脏东西，不能食用 。
3、紧接着就是开始吃蟹黄/膏，这里要记住母蟹吃黄，雄蟹吃膏 ， 然后把蟹壳掀开后，把蟹胃去掉，然后用勺子取蟹盖中的蟹黄/膏 ， 蘸醋、姜丝食之 。
4、再紧接着开始吃蟹身，用吃蟹的工具把蟹身打开，蟹身横截面上的蟹黄/膏吸食之 ， 然后将手指抓住蟹腿根部沿蟹身纹理用吃蟹工具打开蟹身段，蘸醋姜就可以吃了 。
【大闸蟹吃法正确的吃法 大闸蟹正确的吃法介绍】5、最后用蟹钳吃蟹腿和蟹钳，吃完蟹身，就可以吃蟹腿了 ， 蟹腿主要吃其大腿 。用吃蟹的工具把蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉顶出来 。
推荐阅读
- 方便面干拌吃法 干拌方便面的做法
- 高压锅煮大闸蟹的做法 高压锅煮大闸蟹的做法与步骤
- 大闸蟹如何煮才不老 大闸蟹的做法
- 螃蟹的正确吃法 螃蟹怎么吃小窍门
- 吃甜瓜的正确吃法 甜瓜的几种正确吃法
- 大闸蟹怎么看熟不熟 大闸蟹如何判断熟了
- 大闸蟹一般煮多久 煮大闸蟹的方法
- 虫草花怎么吃法大全 可以怎么吃
- 大闸蟹如何清蒸 清蒸大闸蟹方法
- 大闸蟹最简单的做法 大闸蟹怎么做