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【雪梨黑豆糖水如何做好喝 雪梨黑豆糖水如何做】1、食材:黑豆70克 , 雪梨300克,冰糖适量 。
2、把黑豆洗净后 , 用清水浸泡4小时 。
3、当泡的皮有掉爆裂后 , 就可以了,这样做是为了节省煲制的时间 。
4、雪梨去皮,去心 。
5、切成块放入砂锅中 。
6、开大火煲10分钟,然后转小火煲60分钟 。
7、食用前放入适量的冰糖即可 。
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