文章插图
1、材料：熟猪肺半个，青辣椒 ， 葱，姜 ， 生抽，干红辣椒，花生油各适量 。
2、熟猪肺切成薄片 ， 葱，姜 ， 辣椒改刀 。
【炒猪肺的家常做法 炒猪肺怎么做】3、锅里放入花生油，放入葱，姜，干红辣椒爆香 。
4、爆出香味后倒猪肺大火煸炒，加一勺生抽，撒少许水 。
5、加入青辣椒圈炒匀后 ， 出锅即可 。
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