公开家庭活虾冷冻方法 保存一年不变质


公开家庭活虾冷冻方法 保存一年不变质

文章插图
1、食材:新鲜大虾5000克,矿泉水瓶10-15个 。
【公开家庭活虾冷冻方法 保存一年不变质】2、方法:首先准备好矿泉水瓶,选常规的那种,大约550-600ml之间的瓶就可以,虽然是矿泉水瓶 , 但是在装虾前也要清洗一下 。买回来的鲜虾在装瓶前,要把沙子清洗干净 。
3、大小虾分开后开始装瓶,先把虾头放进去,这样做避免虾头扎手,当然先放虾尾也可以,装的时候要小心别扎手 。
4、虾装满为止,但不要装的太满,然后再往瓶里灌水 , 水一定要装满 , 但不要满到流出来,到瓶盖下面就可以 。
5、最后还要贴上标签,以免放冰箱里大虾和小虾分不清,吃的时候拿错了 , 贴完标签就可以放冰箱或冰柜里保存起来 , 想吃的时候把瓶子剪开,把冻虾取出来,再用凉水浸泡,一直到解冻为止 。

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