文章插图
1、首先将土豆去皮切成片状 。
2、将切好的土豆片用水冲洗一下 ， 因为它的表面有淀粉的沉淀 。
3、在锅里面，加上水，再加一勺盐 ， 在将土豆放入锅中煮一下，煮变色就可以了，然后将它捞起来用凉水冲一下 。
【土豆怎么炸才好吃 炸土豆好吃的方法】4、在锅里面加入油油温六成热的时候将土豆片放进去 。
5、炸到金黄酥脆，就可以捞起来控油了 。
6、捞起来之后 ， 我们再撒麻辣粉就可以吃了 。
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