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猪油使人皮肤光滑细腻，有弹性，治疗脱发 。中医认为，肺主皮毛，即人体皮肤、毛发的生长靠肺滋养 。熬猪油要不要加盐首先把买回来的猪油用清水侵泡几个小时 ， 然后切成小块，放入锅中，等油爆干要起锅了再放姜蒜避免姜蒜炸胡了，有姜蒜的味就可以了，少放点盐，意思一下就可以了然后就装到器具里就可以了 。
自己怎么猪油熬主料：猪板油500克
辅料：清水小半碗，盐3克 。
制作过程：
1、猪板油用流动的水冲洗干净 。
2、把猪板油切成小块 。
3、把猪板油放入炒锅中，加入小半碗清水 。
4、大火熬开 ， 然后转小火慢慢熬 。不要盖锅盖，加水是为了防止肉块突然受热而变焦 。
5、慢慢的熬至水干 ， 开始出油，不时的用锅铲翻翻底，直到油越来越多 。
6、熬了1小时左右，肉丁缩成很小块，微黄即可 。
7、用过滤网过滤出油渣 ， 让油彻底冷却，油渣不要扔 ， 包包子，烙饼都用的着 。
8、油冷却后凝固前放点盐，易于保存，然后拌匀倒入容器里 ， 密封冷藏保存 。
吃猪油要注意什么国家《食用动物油脂卫生标准》规定，生产食用猪油的原料应该是生猪的纯脂肪组织，而且必须经过卫生检验合格后 ， 才能作为原料使用 。
【熬猪油需不需要加盐 熬猪油要不要加盐】 如果老板为了降低成本，专门收购病死猪肉以及变质腐败猪肉来熬炼猪油，那么炼出来的猪油质量可想而知了 。更有甚者，一些黑心老板为了使油看起来更好看和消泡，添加了双氧水和消泡剂，这对人体危害更大 。
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