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1、海参粥，作为早餐，海参可以切碎熬粥 ， 在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝 ， 再熬5分钟后就可以出锅 。
2、海参鸡蛋羹，将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹 ， 具有很好的滋阴养血效果 。
3、蘸食，每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖（糖尿病患者不建议使用该种食用方法），也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效 。
【海参的家常吃法 海参怎么吃】4、凉拌海参，将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎?。?加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口 。
5、海参清汤，将海参切碎，入锅烧开，取方便面调料少许，根据个人口味调理 。
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