文章插图
1、食材:排骨400克，莲藕半个，料酒1大匙，老抽1大匙，生抽1大匙，白糖1大匙，蒸肉米粉适量 。
2、排骨提前用清水浸泡出血水洗净 。
3、加入酱油料酒糖腌制30分钟以上 。
4、沥净腌料，拌入蒸肉米粉 。让排骨表面均匀裹上一层米粉 。如果太干可以淋上一点清水，但一定不要多 。
【粉蒸排骨卧莲藕的做法 连藕蒸排骨的做法】5、莲藕切厚片，用水洗去表面淀粉，撒上一勺蒸肉米粉拌一下 。
6、找一个耐热碗，碗底先铺上莲藕 。
7、再铺上一层排骨 。要把排骨平铺开，蒸的时候更容易熟 。
8、电压力锅选择排骨键，出锅撒点葱花 。
推荐阅读
- 排骨蔬菜焖饭的做法 排骨蔬菜焖饭的做法窍门
- 菠萝排骨怎么做 菠萝排骨做法大全
- 糖醋白菜排骨怎么做视频 糖醋白菜排骨怎么做
- 红油莴笋焖排骨步骤 红烧排骨莴笋的做法
- 排骨干贝白菜粥的做法窍门图片 排骨干贝白菜粥的做法窍门
- 青豆焖排骨做法窍门图片 青豆焖排骨做法窍门
- 怎么做糖醋排骨最好吃 怎么做糖醋排骨
- 粉蒸肉的家常做法怎么做好吃 粉蒸肉的家常做法怎么做
- 红烧排骨怎么做肉比较软烂 红烧排骨肉比较软烂的做法
- 排骨炖鸡怎么做好吃 排骨炖鸡块的做法窍门