文章插图
1、面粉入小苏打或酵母粉，搅拌一下，慢慢放入热水（大约70度），用筷子搅拌成絮状，再简单揉成面团，盖盖放至半小时左右，再揉成光滑面团 。然后把他们分成大的剂子，按扁 。
3、做馅 。一大把香菜，半根大葱，切碎备用 。
4、面饼按好后，再拌馅 。放入所有馅料 ， 拌均匀 。
5、将拌好的馅像包包子一样包好，翻面轻轻按压扁，备用 。
【香菜素吃方法 香菜烙饼就很好吃】6、烙饼锅烧热 ， 将馅饼轻轻两面擀压几下成小饼，放入饼锅，先不放油，盖盖，小火煎至半分钟翻面再煎另一面 ， 煎过的面放一点油抹匀，半分钟再翻面，也是如此操作，煎至两面金黄即可 。
推荐阅读
- 肉馅制作技巧 猪肉馅饺子制作方法
- 腌油辣椒方法 怎么做既简单又好吃
- 姜叶茶制作方法 生姜蜂蜜茶的做法
- 制作酸枣糕方法 酸枣糕怎么做
- 水果保存方法 水果保存方法及原理
- 杞决猪肝汤的做法 杞决猪肝汤的烹饪方法
- 年糕片制作方法 怎么做年糕片
- 蛋包茄子片制作方法 蛋包茄子片制作方法窍门
- 夏天皮蛋腌制方法 夏天皮蛋腌制多少天
- 晒柿子饼制作方法 晒柿子饼怎么做