五、福建佛跳墙福建佛跳墙 ， 又叫“满坛香”“福寿全” ， 是福建福州的传统名菜之一 ， 被誉为“闽菜之王” ， 曾被作为“国宴菜” ， 其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录 ， 享誉海内外 。
佛跳墙 ， 以母鸡、猪蹄、鱼翅、鲍鱼、海参等上好食材为原料 ， 经过十几道工序 ， 炖制而成 。
佛跳墙 ， 味道醇厚 ， 肉质软嫩 ， 荤香浓郁 ， 营养丰富 。
六、湖北排骨莲藕汤湖北盛产莲藕 ， 当地人擅长用莲藕做汤 ， 因此说起什么汤好喝 ， 湖北人民肯定力推排骨莲藕汤 。 排骨莲藕汤是湖北的一道传统名菜 ， 也是鄂菜的代表菜 。
排骨莲藕汤 ， 以排骨和莲藕为主要食材 ， 先将排骨潮水捞出 ， 然后放入锅中 ， 加姜片 ， 倒入清水大火煮沸 ， 小火炖煮 ， 放入藕块继续炖煮 ， 最后加食盐、枸杞 ， 炖煮一会即可 。
排骨莲藕汤 ， 肉烂脱骨 ， 鲜香味美 ， 香浓清甜 ， 营养丰富 ， 值得一试 。
七、西湖牛肉羹西湖牛肉羹是浙江杭州的一道传统名菜 ， 属于杭帮菜 。
西湖牛肉羹 ， 以牛肉、鸡蛋、香菇、豆腐为主要原料制作而成 ， 香醇润滑 ， 鲜美可口 ， 深受各地人们喜爱 。
八、广东老火靓汤说起炖汤 ， 估计广东人称第一 ， 无人敢称第二 。 老火靓汤又叫广府汤 ， 属于粤菜 ， 是当地人的食补秘方 ， 因此家家户户都擅长做汤 。
老火靓汤指的不是一种汤 ， 意思是熬制时间长、火候足、味鲜美的汤 。 其种类很多 ， 不同食材、不同做法 ， 烹制不同口味的汤 ， 如阿胶红枣乌鸡汤、山药茯苓乳鸽汤、胡萝卜排骨汤、猪脚姜、苦瓜瘦肉汤等等 ， 肯定有一款是你喜欢的 。
广东老火靓汤口感醇厚鲜美 ， 营养丰富 ， 老少皆宜 。
上面介绍的8道美味汤品 ， 只是我国深厚饮食文化中的冰山一角 。 除此之外 ， 还有很多特色汤品 ， 没有一一介绍 ， 您还知道哪种汤好喝 ， 可以评论区留言 。
【莲藕|我国哪的汤最好喝？经对比，这8个地方不错，有你的家乡吗】感谢关注支持@小菲美食\u0002
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