朋友从老家带过来了一篮子土鸡蛋，所以这几天变换着各种方法炒鸡蛋 。 家里的土鸡蛋营养价值丰富，农民们一般是不舍得拿去卖的，都会留着给家里的孩子们吃 。 下面一起来看看青椒炒鸡蛋的做法 。 东西/材料 土鸡蛋、青椒、酱油、花生油
操作方式 01 筹办好所有材料 。 土鸡蛋四颗、青椒三颗 。
（青椒可以按照小我爱好来放，不喜好吃辣的就放一颗 。 可以吃辣的就放三颗 。 ）
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02 青椒洗清洁，去失落里面的青椒籽，然后切丝备用 。
（去失落青椒籽就没有那么辣了 。 ）
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03 鸡蛋打在盆子里，插手适量的酱油，用筷子朝着一个偏向平均打散 。
（鸡蛋里插手酱油，炒出来的鸡蛋会嫩很多多少 。 ）
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04 热锅下油，倒入鸡蛋 。
（花生油要下多一些，如许鸡蛋倒进去就会直接浮起来，不会粘锅了 。 ）
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05 快速翻炒，以防最低端的鸡蛋炒焦了 。
鸡蛋炒到八当作熟就可以捞起盆子备用 。
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06 鸡蛋起锅后 ，再倒入少量的油，把青椒倒下去翻炒到软 。
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07 然后再把鸡蛋倒下去，一路炒平均 。
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08 【青椒炒鸡蛋的做法】炒平均就可以起锅来吃啦！
（鸡蛋不要炒太久哦，要不很轻易变老了 。 ）
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以上内容就是青椒炒鸡蛋的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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