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大家好 ， 这里是邱哥说美食 ， 每天分享好吃的家常菜 。 进入深秋时节后 ， 秋风萧瑟 ， 气温下降 ， 雨水也变得越来越少 ， 再加上越来越大的昼夜温差 ， 深秋就是一个干燥、清爽的季节 。 我们身处其中 ， 不仅容易皮肤皲裂、口干舌燥 ， 而且还会经常性的喉咙干痒 ， 并且出现了干咳和痰多的现象 。 因此 ， 这个时候 ， 除了需要多多喝水、喝茶 ， 缓解喉咙干痒之外 ， 还应该多喝一些顺应深秋气候环境的汤汤水水 ， 润喉化痰补水分的同时 ， 润肺又滋补 ， 越喝越健康 。 所以 ， 接下来 ， 我整理了八道适合润喉化痰常喝的营养炖汤 ， 做法简单味道棒的同时 ， 润喉化痰补水分 ， 润肺又滋补 。 喜欢的朋友 ， 跟着我一起来学习吧 。
一、山药板栗猪骨汤
食材准备：山药、板栗、红枣、猪骨头、枸杞子、姜片、葱段 。
做法流程：
1.猪骨头剁成小块 ， 清洗干净 ， 然后冷水下锅焯水 ， 接着加入料酒、姜片和葱段去腥 ， 焯水过后 ， 捞出沥干水分 ， 放入炖锅中 。
2.清洗干净红枣 ， 然后去除内核 ， 再和姜片一起放入炖锅中 ， 接着中小火炖煮一个小时 。
3.接着把板栗去壳 ， 山药去皮 ， 然后一起清洗干净 ， 接着把山药切成小块 ， 然后一起放入炖锅中继续炖煮 。
4.再炖一个小时后 ， 加入适量的食盐调味 ， 撒入一把枸杞子提鲜 ， 即可出锅开吃 。
二、苹果胡萝卜排骨汤
食材准备：苹果、胡萝卜、红枣、排骨、姜片、葱段 。
做法流程：
1.排骨剁成小块 ， 清洗干净 ， 然后冷水下锅焯水 ， 接着加入料酒、姜片和葱段去腥 ， 煮开以后 ， 撇去浮沫 ， 再捞出沥干水分 ， 放入炖锅中 。
2.用食盐搓洗干净苹果 ， 然后切成小块 ， 放入炖锅中 ， 接着把胡萝卜去皮 ， 也清洗干净 ， 再切成小块 ， 放入炖锅中 。
3.清洗干净红枣 ， 去除内核 ， 再和姜片一起放入炖锅中 ， 然后加入适量的清水 ， 再中小火炖煮两个小时 。
4.最后再加入一小勺食盐调味 ， 即可出锅开吃 。
三、山药玉米排骨汤
食材准备：山药、玉米、胡萝卜、红枣、排骨、姜片、葱段 。
做法流程：
1.将排骨剁成小块 ， 清洗干净 ， 然后冷水下锅焯水 ， 接着加入料酒和姜葱去腥 ， 煮开以后 ， 把浮沫撇去 ， 再捞出沥干水分 ， 放入炖锅中 。
2.胡萝卜去皮 ， 然后和玉米一起清洗干净 ， 接着分别切成小块 ， 放入炖锅中 ， 再往里加入一块姜片 ， 倒入适量的清水 。
3.接着清洗干净红枣 ， 去除内核 ， 也倒入炖锅中 ， 再中小火炖煮一个小时 ， 接着把山药去皮切小块放入继续炖煮 。
4.再炖一个小时后 ， 加入适量的食盐调味 ， 即可出锅开吃 。
四、海底椰雪梨排骨汤
食材准备：海底椰、雪梨、无花果、胡萝卜、排骨、姜片、葱段 。
做法流程：
1.把排骨剁成小块 ， 清洗干净 ， 然后冷水下锅焯水 ， 接着加入姜葱和料酒去腥 ， 煮开以后 ， 撇去浮沫 ， 再捞出沥干水分 ， 放入炖锅中 。
2.用食盐搓洗干净雪梨 ， 然后切成小块 ， 放入炖锅中 ， 接着把胡萝卜去 ， 也清洗一下 ， 再切成小块一起放入 。
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