文章插图
1、牛排洗净放入碗中 ， 加料酒、胡椒粉、盐腌5分钟；另取一碗 ， 打入鸡蛋打散；
2、先给牛排裹一层面粉，再沾蛋汁 ， 最后均匀地沾裹一层面包糠；
3、往锅里倒油 ， 烧热，放入牛排煎熟，盛出、放在盘子里；
【锅塌牛排 牛排 锅】4、把锅里的余油烧热，倒入高汤、糖、酱油调匀，捞起、淋在牛排上即可 。
推荐阅读
- 百叶筋肉火锅 百叶火锅吃法
- 蛋皮冬笋火锅图片 蛋皮冬笋火锅
- 压力锅煮玉米糁粥的做法 压力锅煮玉米糁粥如何做
- 干鱼火锅怎么做好吃窍门 干鱼火锅怎么做好吃窍门
- 铁锅熬草莓酱怎么会发黑呢 熬草莓酱需要加水吗
- 铁锅熬的草莓酱发黑能吃吗 熬草莓酱需要多长时间
- 空气炸锅做肉月饼窍门 空气炸锅能做肉月饼吗
- |煮鸡蛋，热水还是冷水下锅？很多人都做错了，难怪鸡蛋不香不嫩
- 火锅汤料怎么做 火锅汤料怎么做才好吃
- 泥鳅火锅的做法 泥鳅火锅的做法视频