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【五谷饭都是什么材料 五谷饭都用料以及做法】1、五谷饭是用江米、红豆、小米、黑豆、江玉米做成的 。材料：龙骨500g，昆布1片，薏米30g，冬瓜400g ， 姜片适量，鸡鲜调味料30g 。
2、做法：龙骨焯水 。昆布提前泡发后洗净切片 。冬瓜洗净去皮去瓤切大块 。薏米洗净 。将龙骨、昆布、冬瓜块、姜片、薏米、鸡鲜调味料放入电饭煲内胆，加适量水，煲熟即可 。
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