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在日常生活中，苦瓜炒鸡蛋是很常见的一种家常菜，它的味道好 ， 营养丰富 ， 深受人们的喜欢，很多人都会吃苦瓜炒鸡蛋 。那么苦瓜炒鸡蛋产妇能吃吗？下面一起来看看吧 。苦瓜炒鸡蛋产妇能吃吗产妇可以适当的吃些苦瓜吃鸡蛋 。
夏天温度高，很容易产生燥热感，中国人讲究调理，产妇都有坐月子的传统，坐月子期间饮食大多滋补 ， 孕妇吃了易上火 ， 适当的吃些苦瓜可以清热解毒、缓解哺乳期不适 。
产妇吃苦瓜炒鸡蛋的好处1、清热解毒 苦瓜具有清热解毒的功效，吃些苦瓜炒鸡蛋可以帮助身体排毒 。
2、补充能量【产妇可以吃苦瓜炒鸡蛋吗 产妇吃苦瓜炒蛋有什么好处】 鸡蛋是富含蛋白质的食物，产妇产后吃些苦瓜炒鸡蛋能够为身体补充能量 。
3、恢复身材 产后除了要照顾宝宝，最重要的事情莫过于产后身材的恢复，苦瓜中含有丰富的膳食纤维 ， 产妇食用后可以促进消化、帮助产后恢复身材 。
苦瓜炒鸡蛋怎么吃材料：苦瓜、鸡蛋、油、盐 。
做法：
1、将苦瓜洗干净后切成小块，鸡蛋打开搅拌后备用 。
2、烧开水，将切好的苦瓜放入锅中焯一遍，然后捞出放在冷水中过一遍 ， 热锅倒油，放入过水的苦瓜，翻炒片刻后将蛋液倒入锅中一起翻炒，待蛋液凝固后就可以出锅了 。
注意事项：
苦瓜是寒性食物，建议产妇不要一次性过多食用苦瓜炒鸡蛋，以免对身体造成不适 ， 引起宫缩 ， 喜欢吃苦瓜炒鸡蛋的产妇产期可少量多次食用 。
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