冰凉粉放什么配料 冰凉粉用什么配料好呢


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1、可放红糖水、水果、坚果、葡糖干、白芝麻等 。
2、用料:冰粉20克 , 开水1000毫升,红糖20克,白芝麻适量,干果适量 。
3、把开水倒入盆中,再倒入冰粉粉 , 用勺搅拌至没有颗粒 。
4、将水室温晾凉,再放置冰箱冷藏3个小时,冰粉凝固 , 在整个晾凉凝固的过程中 , 注意不要晃动盆 。
5、锅中倒入适量水烧开,将红糖放入锅中煮化,然后关火晾凉 。
【冰凉粉放什么配料 冰凉粉用什么配料好呢】6、用刀或勺将冰粉划开,装到碗里,淋上红糖汁 , 再撒上几许白芝麻、干果即可食用 。

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