【烤箱烤苦荞麦的方法 苦荞麦的营养价值】
文章插图
1、烤箱烤苦荞麦的方法：用300ml水融化开酵母；将苦荞粉和小麦粉按照1:4的比例混合均匀；苦荞面粉加入酵母水搅匀成面糊；将苦荞面糊静置20分钟 ， 和成软硬适中的面团；盆中底部抹少许食用油 ， 把面团放入盆中，盖上保鲜膜，醒发2小时；醒发好的面团会蓬松 ， 气孔变大 ， 切成4块；每块都轻揉成小面团，放入烤箱；烤箱预热15分钟，180度烤20分钟 ， 即可出锅；
2、苦荞麦味苦性平寒，具有很好的清热降火的功效 。另外苦荞麦中含有的芦丁也就是维生素P也具有很好的清热解毒效果 。苦荞麦中的芦丁以及丰富的维生素和矿物质可以降低人体血液中的血脂和胆固醇，保护心血管，促进血液微循环 ， 有益于降血糖 ， 降血压，降血脂；预防治疗心脑血管疾病 ， 对于动脉硬化，心肌梗塞等有效 。
推荐阅读
- 烤箱烤羊腿的做法 烤箱烤羊腿怎样做法
- 烤箱制作羊排的方法 如何用烤箱烤羊排
- 烤虾干的做法烤箱 烤虾干烤箱怎么做
- 烤翅的做法烤箱几分钟 烤翅烤箱怎么做
- 烤箱做月饼家常做法 如何烤箱制作月饼
- 怎样用烤箱做蛋糕 新手如何用烤箱做蛋糕
- 烤箱烤杨桃教程 怎样做烤箱烤杨桃
- 荞麦仁怎么熬粥 怎么熬荞麦仁粥
- 小烤箱如何做马卡龙 小烤箱做马卡龙的方法介绍
- 烤金针菇的做法烤箱几分钟 烤金针菇的做法介绍