文章插图
1、芥蓝200g、西兰花200g、火腿肠一根、鲍鱼汁30ml、盐、糖、胡椒粉适量、葱姜20g、食用油10ml、淀粉20g、料酒10ml、清水30ml 。
2、西兰花掰成小朵放热水里煮1分钟，捞出后迅速过凉水；芥兰去除硬梗也放热水里煮1分钟后过凉，将西兰花和芥兰滤去水分后摆盘 。
3、葱姜切成碎末；火腿肠也切成小细?。煌肜锓诺矸邸⑶逅⑹柿刻呛脱喂炊页伤矸郾赣?。
4、锅热倒少许油，7分热时放入葱姜末炒香 。
【鲍汁芥蓝花如何做 鲍汁芥蓝花的正宗做法】5、之后倒入火腿丁、鲍鱼汁、料酒、胡椒粉和适量清水，烧开后倒入兑好的水淀粉，最后将芡汁浇在芥兰和西兰花上即可 。
推荐阅读
- 沙茶牛肉炒芥兰教程 做沙茶牛肉炒芥兰步骤
- 如何做西蓝花虾仁炒饭
- 芥菜|腌芥菜，最忌切完直接腌，83岁奶奶教2招，嚼起来又脆又香没苦味
- 芥菜番薯汤如何做 芥菜番薯汤做法介绍
- 火腿炒芥菜做法步骤 做火腿炒芥菜流程
- 大芥菜叶的最佳腌制方法 大芥菜叶的腌制步骤
- 怎么腌芥菜 腌芥菜的方法
- 芥兰虾仁球如何做 芥兰虾仁球的做法
- 芥末蘸料怎么调好吃 芥末蘸料怎么调好吃木耳
- 芥末吃了有什么好处