【土豆芹菜面如何做 土豆芹菜面怎么做】
文章插图
1、首先要把土豆切块 , 芹菜成小丁,大葱切丝,芹菜叶子可以留点吃面的时候用 。
2、锅预热倒油,然后放葱丝爆香 。
3、接着放入豆块,把土豆块翻炒成透明的颜色后接着放入芹菜丁锅预热倒油,然后放葱丝爆香 。
4、然后在放入一勺郫县豆瓣酱 。
5、接着翻炒匀,在放入调料就好了,可以作为一道菜,接下来就要准备面了 。
6、水开以后倒入一小碗冷水这样重复3次然后开了就可以捞起来了 。
7、这样就好了然后弄匀 , 面汤不要加多了 。
8、这是弄好了以后,有点不好看但是特别好吃,别有一番风味 。
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