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黑豆具有高蛋白，低热量的特性，脂肪多为亚油酸等不饱和脂肪酸，再加上异黄酮，卵磷脂和丰富的膳食纤维，是一种物美价廉，药食同源的营养食品，常可以用来打成豆浆饮用，那么黑豆豆浆怎么做呢？黑豆豆浆怎么做黑豆中的优质蛋白质含量丰富 ， 含有人体自身不能合成的多种氨基酸，不饱和脂肪酸含量也很高，用来打豆浆喝可以促进肠胃蠕动，同时又能延缓衰老，养颜美容，打豆浆的时候加入蜂蜜，红枣，燕麦等食材，营养价值更高 。
黑豆营养豆浆材料：黑豆100克，白糖适量 。
做法：
1.将黑豆加水泡软，捞出洗净 。
2.将泡好的黑豆放入全自动豆浆机中 ， 加适量水煮成豆浆 。
3.将豆浆过滤，加入适量白糖调味即可 。
好处：黑豆富含锌 ， 铜等矿物质，能延缓人体衰老，延年益寿 ， 白糖有和中益肺，滋阴的作用，二者同食能有效补充营养 ， 延缓衰老 。
黑豆蜂蜜豆浆材料：黄豆50克，黑豆 ， 黑米各20克，蜂蜜适量 。
做法：
1.将黄豆，黑豆分别浸泡至软 ， 洗净 。
2.黑米淘洗干净，浸泡2小时 。
3.将黑米和泡好的黄豆，黑豆一同倒入全自动豆浆机 ， 加入适量水煮成豆浆 。
4.将豆浆晾至温热，加入蜂蜜调味即可 。
好处：黑豆补肾，有活血 ， 利水，清热解毒的作用，黑米滋阴补肾，加黄豆，蜂蜜打豆浆可改善肾虚引起的腰酸腿软等不适症状 。
黑豆玉米须燕麦豆浆材料：黑豆50克，燕麦，玉米须各20克 。
做法：
1.将黑豆用清水浸泡至软，洗净 。
2.燕麦淘洗干净，用清水浸泡2小时 。
3.玉米须洗净 ， 剪成碎末 。
4.将泡好的黑豆，燕麦和玉米须一同倒入全自动豆浆机中，加入适量水煮成豆浆即可 。
好处：黑豆能促进胰岛素分泌 ， 延缓糖类吸收，从而降低血糖值；玉米须具有对抗外源性葡萄糖引起的血糖升高的作用，二者和燕麦一同打成豆浆饮用，有助于增强胰腺功能，促进胰岛素分泌 ， 对抗血糖升高 。
红枣糯米黑豆豆浆材料：黑豆50克，糯米25克，红枣5克 。
做法：
1.黑豆用清水浸泡10-12小时，洗净 。
2.糯米淘洗干净 ， 用清水浸泡2小时 。
3.红枣洗净，用温水浸泡半小时，去核 。
4.将所有食材一同倒入豆浆机中 ， 加水至上，下水位线之间，按下“豆浆”键 ， 煮至豆浆机提示豆浆做好，过滤即可 。
【黑豆豆浆怎么做 黑豆豆浆的功效与作用】 好处：红枣能补益中气，温补脾胃 ， 养肾固精；糯米含有丰富的营养物质，可健脾暖胃，滋阴润肺，为温补强壮佳品 ， 和黑豆一同打成豆浆饮用，可养胃健脾，驱寒暖身 。
黑豆的营养作用1.黑豆蛋白质含量高，而且质量好，其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例，易消化吸收 。
2.常食黑豆能软化血管，滋润皮肤 ， 延缓衰老，特别适宜于高血压，心脏病及肝脏有问题人群食用 。
3.黑豆含有的异黄酮是一种植物性雌激素 ， 能有效抑制癌细胞生长，对防治骨质疏松也很有帮助 。
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