花生功效与作用 吃花生注意事项( 二 )


功效:柔润肌肤,润肠通便 , 止咳化痰 。
⑶花生米粥 原料:花生米、粳米、冰糖各100克 。
做法:花生米用清水浸泡5~6小时,换水洗净 , 再将粳米淘洗干净 。在锅内昂入适量的清水、粳米,先用旺火烧沸,加花生米,转用文火煮至粥成,以冰糖调味即可 。
功效:滋补润肺、补气养血、增乳 。适用于治疗产后阴虚肺燥、虚劳咳嗽、产后乳少等症 。
⑷花生衣红枣汁 原料:花生米100克,干红枣50克,红糖适量 。
做法:将花生米用温水泡半个小时,取皮 。同时将干红枣洗净后用温水泡发,和花生米皮一同放进铝锅内,倒入泡花生米的水,加适量清水,小火煎半个小时,捞出花生衣 , 加适量红糖即成 。每天3次,饮汁并吃枣 。
【花生功效与作用 吃花生注意事项】 功效:养血补血 。适合于身体虚弱及产后、病后血虚以及营养不良性贫血、恶性贫血 。

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