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1、食材：青菜适量，食用盐适量 ， 食用油适量，干辣椒少许，大蒜1瓣 。
【炒小青菜怎么做好吃 炒小青菜的做法】2、首先把小青菜择好，洗干净控下水分 。
3、干红辣椒切段，大蒜切碎 。
4、热锅下油 。火一定要大 ， 倒入青菜爆炒 。
5、然后放辣椒和大蒜，翻炒，小青菜熟了放适量的食用盐即可 。
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