【砂锅麻辣烫的做法 砂锅麻辣烫怎么做】
文章插图
1、准备好各种食材,龙利鱼,土豆,白萝卜,鹌鹑蛋 。
2、还有绿叶菜,口蘑,西蓝花,菜花,杏鲍菇,这些可以提高免疫力 , 补充各种维生素和微量元素 。
3、各种食材洗净,根茎类的切片 。
4、菜花类摘小朵,蘑菇类切片 。全部下开水焯熟 。
5、龙利鱼切块,加盐,料酒 , 酱油 , 淀粉,腌制入味15分钟 , 盐可以多放点 。
6、开火,砂锅内放入火锅底料
7、加入水或者高汤煮开 , 调入盐 。
8、把焯过水的食材全部倒入锅中,入味两分钟,就完成了 。
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