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步骤1
食材：青椒300克、肉末250克、小葱1根、姜3克、鸡蛋1个 。调味料：盐2克、白糖1克、酱油2克、鸡精1克、香油2克、玉米油2克 。
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步骤2
青椒切碎末 。
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步骤3
小葱切末 。
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步骤4
姜切末 。
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步骤5
肉末中加入青椒末、葱末、姜末、鸡蛋、盐、白糖、酱油、鸡精、香油，拌匀 。
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步骤6
加入玉米油、少许清水拌匀即可 。【猪肉辣椒馅饺子 猪肉辣椒馅饺子的做法】
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