腌菜|西伯利亚:砍不完的树、挖不完的矿,菜比肉贵、家家囤腌菜

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“我的家乡虽然冰天雪地 , 却从来没有饿死过一个努力的人”

这句话出自西伯利亚土著向导--阿提亚尔 , 如果用俄史记录来说 , 阿提亚尔的祖先早在2000年前就已经深入西伯利亚腹地生活 , 历经外族屠杀、迫害和战乱 , 从食不果腹、朝不保夕的日子 , 顺利延续到不太富裕却也衣食无忧的21世纪 。


雅库特语有句俗语:“西伯利亚只有懒死 , 没有饿死” , 说的就是西伯利亚虽然气候恶劣、寒冬凛冽 , 但可供利用的生活资源却很丰富 , 类似东北俗语“棒打狍子瓢舀鱼 , 野鸡飞到饭锅里”一样 , 只要愿意弯腰就饿不死 。
以水资源为例 , 西伯利亚不仅拥有全球最大淡水湖(贝加尔湖) , 名列全球十大长河的鄂毕河、勒拿河、叶尼塞河与阿穆尔河 , 还有全球最大的沼泽(5.3万平方公里)、最大的森林面积(300万平方公里)和最丰富的生态系统 。


在丰富水资源的加持下 , 西伯利亚不仅鱼类品种繁多 , 数量更是夸张到随便下网都能满载而归 , 部分少数民族至今仍延续着“搂鱼”的习俗:冰面挖个透气孔 , 半个小时再去拉鱼篓 , 肯定有收获 。

这也是西伯利亚土著历经“沙皇屠杀”和“苏联排斥”等种种悲惨遭遇 , 仍然可以在西伯利亚存活的主要原因 。
而这 , 只不过是西伯利亚丰富资源的“冰山一角” 。


拿木材来说 , 欧盟2021年从俄罗斯进口超过一千万立方米的原木 , 其中绝大部分都来自西伯利亚 , 而同年中国从俄罗斯进口的近600万立方米原木 , 则全部来自西伯利亚 。

换算成外汇 , 俄罗斯每年仅出口木材到中国和欧盟的收入 , 就达到了百亿美元 , 2021年后的数据虽然不再披露 , 但受俄乌冲突影响 , 原木出口量只会更多 。

当然 , 肯定有人提出“大量砍伐原木会破坏生态”等等质疑 , 毫不客气的说 , 这点砍伐量对西伯利亚而言 , 就跟从羊身上薅几根毛一样的微不足道 。
以上两图来自俄联邦自然资源部 , 前者是砍伐一年后的林场 , 后者是第三年的场景 , 简单形容就是:以现有规模继续砍伐 , 西伯利亚的森林面积只会越来越大 , 砍得还没有自然长得快 。 (别用欧美环保组织那套误导舆论 , 欧洲人均年消耗木材1.1立方米 , 中国不到0.4立方米)

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