|冬天到了，喝茶一定要温壶
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冬天到了 ， 经常用紫砂壶泡茶的朋友偶尔会遇到这样的问题：自己用的好好的壶 ， 怎么开裂了？
有的人怀疑是壶的质量问题 ， 也有的人怀疑是不是磕到碰到了 。
那么 ， 是什么原因导致紫砂壶出现了开裂的现象？
1、环境温度太低
比如我国北方城市的冬天 ， 紫砂壶的壶身温度本身比较低了 ， 如果你用滚开的热水直接用紫砂壶冲茶 ， 就有可能出现紫砂壶开裂的现象 ， 这也属于“惊破”的一种情况 。
【|冬天到了，喝茶一定要温壶】提醒一下北方朋友：
刚用冰冷的自来水冲洗过的壶 ， 不要马上泡茶或者注入热水暖壶 ， 应该放置在温暖的室温下 ， 让壶自己先热热身 ， 再温壶 ， 便可泡茶 。
2、紫砂壶本身存在“暗伤”
紫砂壶在使用过程中 ， 你确实磕到过此壶 ， 或者撞击过此壶 ， 只是你当时仔细查看了没有发现壶有什么问题 ， 或者你当时也没有去注意过 ， 但此壶也因此受了“内伤” 。
当你使用不当 ， 环境温度和水温反差太大时 ， 已经很脆弱的壶就会出现“惊破” 。
冬天喝茶建议要先温壶
温壶要点：并不是注入沸水 。
如果注入沸水 ， 那就可能出现以上的问题 。
正确的温壶方式是：先注入40-50度的水 ， 拿起壶 ， 晃一下 ， 使壶体均匀的受热 ， 这样壶暖了 ， 把水倒了 ， 再注入沸水 ，再晃动一下 ， 再倒掉 。
这一过程 ， 一是让壶体均匀的受热 ， 二是 ， 可以顺便清洗和消毒壶体 。
冬来临寒意重 ， 北风呼啸霜更浓 ， 温壶之后泡杯温润的茶吧！
本文来源：图文来自博山茶馆 ， 版权归原作者所有 ， 文中观点仅代表作者个人 ， 如有侵犯到您的权益 ， 请留言告知删除 。
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