文章插图
1、食材：糯米粉适量，红枣适量，枸杞适量 。
2、先把糯米粉放盘子里面，加适量温水，用手揉成一个偏软的面团，然后把面团压扁，放在盘子里面，再把盘子放入蒸锅里面 ， 开大火蒸15分钟 。
3、15分钟后，盘子里面的糯米粉面团就蒸熟了，然后拿出来放刷过油的案板上 。案板上要记得刷油 ， 要不然会粘满案板的 。
【糯米粉怎么煮好吃窍门 糯米粉怎么煮好吃的简单方便】4、这时候这个面团的柔韧性非常好，用刮板轻轻刮开，刮成一张大饼，刮板上也涂上一层薄薄的油，更好操作，也可以用擀面杖，擀面杖上面一定别忘了刷油 ， 负责会粘满擀面杖的 。
5、再来把清洗干净的红枣去掉枣核，和枸杞一起切碎，然后放入料理机里面，不加一滴水，因为红枣枸杞本身含有水分，打成红枣枸杞泥 。
6、打出来就是这样的，用来做馅料刚好，不软不硬 。是红枣和枸杞的原浆，吃起来特别甜甜蜜的 。
7、把红枣枸杞泥用刮板均匀地铺在擀开的糯米饼上 。
8、把糯米饼从一头卷起来 。尽量卷紧实一些，方便后面切片 。
9、卷好的糯米红枣枸杞卷，切成片，摆放在盘子里面 ， 就可以开吃了 。
推荐阅读
- 虾怎么做好吃 虾干怎么做好吃
- 在超市怎么挑选食用油 在超市怎么挑选食用油好坏
- 小龙虾怎么挑选 小龙虾怎么挑选有肉
- 榴莲怎么挑选才好吃又甜 榴莲怎么挑选好吃
- 香水柠檬怎么吃 海南香水柠檬怎么吃
- 豆泡烧肉怎么做最好吃 豆泡烧肉怎么做最好吃视频
- 如何制作好吃的纷争鸡胸肉 纷争怎么合成
- 肥肠怎么煮不缩水 肥肠怎么煮不老
- 松仁玉米怎么炒都是用什么佐料 家常菜松仁炒玉米的做法
- 粽叶怎么处理? 粽叶怎么处理才好用