六、黄糕
黄糕 ， 这一阳原县的招牌美食 ， 首先 ， 选用新鲜的黍子 ， 那是一种在这个地区广泛种植的谷物 ， 去皮后 ， 它便脱胎换骨成了一捧捧金黄色的面粉 。 这个面粉 ， 就是制作黄糕的基础 。 它的制作过程并不复杂 ， 但却蕴含着浓厚的地域特色和深深的家乡味道 。 阳原的人们对糕有着一种特别的喜爱 ， 仿佛生活中的每一个瞬间都离不开它 。 无论是家庭餐桌 ， 还是食堂餐厅 ， 那一块块黄橙橙的糕点都是必不可少的 。
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