|哪些茶叶适合焖泡？学会这个焖泡小技巧，让你泡茶更好喝！
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茶叶用焖泡的方式喝 ， 不仅能溶出更多的内含物质 ， 还能让我们喝茶更方便 ， 尤其是出差或是户外出游的时候 ， 用一个杯子就能解决喝茶的事情 。
但是 ， 并不是所有的茶类都适合焖泡 ， 如果茶叶没选对 ， 反而会影响了茶汤的口感 。
哪些茶叶适合焖泡呢？哪些茶叶适合焖泡？和茶友们分享几个我自己的喝茶体验 ， 如果大家有好的喝茶方法 ， 也留言告诉我们哦 ， 让茶友们也可以多学习了解一些新技能 。
首先 ， 香气比较高扬的茶类 ， 我一般不会选择焖泡 ， 更多是冲泡的方式喝 。
比如 ， 以鲜爽为主的绿茶、或是新茶阶段的普洱生茶 ， 不建议闷泡 。
因为焖泡出来的茶汤会影响茶汤的香气 ， 让本来清新宜人的茶香变得低沉 ， 还容易产生水焖气味；茶汤的滋味也容易变得苦涩 ， 尤其是一不小心多放了一点点茶叶 ， 完全偏离了茶叶原有的清香与茶韵 。
喜欢焖泡喝茶的朋友们 ， 可以试试以下这三种茶 ， 不仅不会影响茶汤的口感 ， 反而能体验到冲泡不出来的滋味与口感 ， 甚至有的茶会让你有惊喜！
1、普洱熟茶
普洱熟茶可以说是最不会出错的一种 ， 也是我自己日常最喜欢焖泡的 。
普洱熟茶香气比较内敛 ， 更多注重汤感与滋味 ， 茶汤的口感以醇厚滑润为主 ， 所有 ， 普洱熟茶从品质特征来看是尤其适合焖泡的 。
品质好的熟茶 ， 闷泡出来的茶汤 ， 不仅可以香气更浓郁 ， 会有明显的枣香、糯香等香型 ， 还能让汤感更醇厚粘糯 ， 米汤感十足 ， 喝起来茶汤的滋味更是甜润醇滑 。 这款景隐山的宫廷普洱熟茶焖泡的茶汤比冲泡要好喝很多 。
这是用2019年的宫廷熟茶原料压制的 ， 到2023年也是转化了4年了 。 香气带有陈香木香 ， 闻起来很舒服 。 宫廷普洱由于嫩含物质溶出速度快 ， 尤其适合焖泡 。 这款景隐山的宫廷普洱焖泡出来的茶汤不仅醇厚 ， 米汤感明显 ， 还带有明显的枣香和糯香 。
最后 ， 焖泡的熟茶一定要选择品质好一点的茶叶 ， 香气纯正是基本条件 。 否则 ， 一款有杂异味的熟茶 ， 可能冲泡的茶汤感觉不是很明显 ， 但是焖泡的茶汤就会非常明显 ， 优点被放大的同时 ， 缺点也会被放大 。
从某种方面来说 ， 焖泡熟茶也可以运用为一种检测熟茶品质的方法 。 一般焖泡不会有杂异味的茶叶 ， 冲泡更不会有明显杂异味 。
2、老白茶
老白茶用焖泡方式喝 ， 有的茶叶也能泡出枣香 ， 还可以搭配红枣一起焖 。
但是 ， 闷泡的白茶要选择有一定年份的老白茶 ， 这样茶汤的醇厚度要好一些 。 如果是刚做好的新白茶 ， 容易带有苦涩味 ， 焖泡出来的茶汤会影响口感 。
3、普洱茶老生茶
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