文章插图
1、土豆片晒干如果是切开的土豆发黑就是一种正常现象，因为土豆含有淀粉和一种叫青花素的物质，被削掉皮以后直接与空气接触，容易发生氧化反应从而变黑 。
【土豆片晒干怎么变黑 土豆片晒干怎么变黑了】2、此外土豆还含有一种有机化合物鞣酸，和重金属刀接触后会发生化学反应，从而变黑，但是这种变化不会对人体造成危害 。如果不慎食用了未削皮的发黑土豆，请及时前往医院进行治疗 。
推荐阅读
- 香辣水煮鱼片图片 香辣水煮鱼
- 鱼粥的做法大全 潮汕 鱼粥的做法大全
- 高粱米比较常见的食用方法有哪些 高粱米比较常见的食用方法有哪些图片
- 红烧金鲳鱼的家常做法 红烧金鲳鱼的家常做法图片
- 火锅|去吃火锅时，为啥盘子里都会垫一片生菜？原来大有讲究，涨知识了
- 香煎大白刁的家常做法 香煎大白刁的图片
- 芍药根的食用方法 芍药根的食用方法图片
- 培根土豆焖饭的家常做法窍门 培根土豆焖饭的家常做法
- 鸡丁小米辣的家常做法 鸡丁小米辣的家常做法图片
- 冬瓜|“冬天吃1瓜，不用把药抓”， 一次买50斤晒干随吃随取，炖肉真香