文章插图
1、材料
绿豆、白糖
2、做法
【绿豆汤的做法与功效作用 绿豆汤的做法与功效】（1）绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时 。
（2）锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水 ， 绿豆与清水的比例；1:10 。大火煮开后 ， 改小火，煮至绿豆开花后关火 。把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用 。绿豆汤如有剩余可以用来做个绿豆冰棍，消暑解渴 。
3、绿豆汤功效：清热解毒、止渴消暑 。
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