野山羊怎么做好吃 野山羊怎么做好吃红烧.视频大全
文章插图
1、食材:山羊肉1000g、老姜3-6片、干辣椒2个、花椒6-10粒、新鲜桔子皮2大瓣、红枣4颗、白萝卜1根中等大小、生抽适量、老抽2-3勺、蒜蓉辣酱2-3勺、糖2勺、蒜泥3-4颗剁烂、黄酒适量、盐少许 。
【野山羊怎么做好吃 野山羊怎么做好吃红烧.视频大全】2、先用冷水、老姜、黄酒烧开,把血水焯去 。一个个用筷子夹出,用清水洗干净 。
3、把除蒜泥意外的材料和调料全部放入锅内 , 需放入冷水煮 。煮开后转小火慢炖30分钟 。
4、30分钟到了后 , 关火不能开锅盖 。焖20-30分钟 , 不软再煮,再焖 。
5、煮好后,大火收汁 , 撒入蒜泥出锅 。美味的山羊肉就做好了 。
推荐阅读
- 大芹菜怎么做好吃 大芹菜怎么做好吃又简单
- 鲜腐竹怎么做好吃法大全 鲜腐竹怎么做好吃
- 莴笋怎么做才好吃简单又好吃视频 莴笋怎么做才好吃
- 手撕鱿鱼丝怎么做 手撕鱿鱼丝怎么做好吃窍门
- 猪肚子怎么炖好吃又嫩又好吃 猪肚子怎么炖好吃
- 鱼头汤怎么炖不腥又好喝 鱼头汤怎么炖
- 怎么烧排骨简单又好吃 怎么烧排骨简单又好吃又好吃
- 甲鱼怎么红烧好吃 甲鱼怎么红烧好吃窍门
- 芥末汁怎么调好吃用来做凉面 芥末汁怎么调好吃
- 土豆做菜怎么做好吃又简单 土豆做菜怎么做好吃