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众口难调 , 可不是说说而已 。
比如说 , 水果中的榴莲 , 爱吃的人觉得是“人间美味” , 而有的人别说吃了 , 闻到就捂着鼻子躲开了 。
那么也有这么几种争议大的蔬菜 , 喜欢吃的人可以说是“一顿不吃想得慌” , 不喜欢吃的人见到了就要“退避三舍” 。
是哪几种蔬菜?全吃过的人只能说都是“狠人”?。 ?
?——【·香菜·】——?
香菜在美食界的名声可以说是“两极分化”严重 。
喜欢的人觉得它有着独特的香味 , 不喜欢的觉得它的味道就像是“臭虫榨汁” 。
香菜中的“芬兰”就是“罪魁祸首” , 喜欢的人不用多说 , 但对于不能接受它的人无异于是在“吃肥皂” 。
香菜并不会作为主菜 , 它更像是一种配角用来调味增香 , 起到画龙点睛的作用 , 也有不少人迷恋它的味道当做主菜凉拌或者做汤 。
香菜长的像“迷你版的芹菜” , 细长的菜梗加上小扇一样的叶子 , 也有人叫它“芫荽” , 并且还有丰富的营养价值 。
除去它本身的味道 , 香菜对人体的好处多多 , 强健人的脾胃消化 , 是难得的养生食物 。
?——【·鱼腥草·】——?
和香菜很像的一种食物 , 就是“鱼腥草”也叫做“折耳根” 。
就像它的名字一样 , 鱼腥草像小草一样的很不起眼 , 整株都弥漫着一种鱼类才会有的“海腥味” 。
鱼腥草常见在南方地区 , 生长在水域附近 , 常见的吃法就是当作调味料 , 或者凉拌 。
但是它怪异的味道让不少人对它“又爱又恨” , 鱼腥草更是被称为“世界最难吃的蔬菜之首” 。
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