回娘家蹭饭,妈妈亲自做了4个家常菜,网友:冲出手机屏的爱

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回娘家蹭饭,妈妈亲自做了4个家常菜,网友:冲出手机屏的爱

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娘家在附近就是好啊 , 可以隔三岔五回去蹭饭 。 母亲是个能干的传统女人 , 即便现在上了岁数 , 但是看见孩子们能回来总是高兴的 , 也喜欢亲自下厨做饭菜 , 而我每次就围绕旁边唠叨 , 吃着她做的饭菜 , 就是幸福 。 \u0002

最近福建天天下雨 , 但是不影响我出门 , 就是因为娘家很近 。 喜欢妈妈做的饭菜 , 都是家常菜 , 但是很好吃呀 。 妈妈说这些菜是她每天一大早去菜市场逛时候买的 , 所以这4个家常菜成本20块左右 , 非常划算 。
而朋友看见的却是父母对子女无条件的爱 , 满满的要冲出手机屏幕了 。

【番茄炒蛋】
妈妈家在三坊七巷附近 , 那里是美食一条街 , 所以买菜也是非常方便的 , 出门右拐的那家小卖部是妈妈买了20多年的店铺 , 这里的鸡蛋新鲜又便宜 , 这也是他家能坚持这么多年的原因了 , 老顾客特别多 。
做法:鸡蛋先炒后盛出来 。 然后锅中放入油 , 加入葱白 , 番茄块继续翻炒出红汁 , 然后加入2勺的番茄酱 , 少许水 , 加入鸡蛋焖一焖 , 完美 。

【筒骨海带汤】
老福州人喜欢的一道传统汤 , 妈妈说很喜欢用筒骨煲汤 , 因为我儿子就是爱喝这道汤 , 所以个头特别高大 , 这让她很有成就感 , 所以自然我也沾光了 。
做法:筒骨焯烫 , 海带洗干净一起放入电炖盅 , 大概90分钟后加入土豆继续煲半个小时 , 然后盐鸡精调味就可以了 。

【金针粉丝蒸丝瓜】
金针菇具有抵抗疲劳 , 抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用 。 金针菇氨基酸含量高 , 对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益 , 是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品 , 在多国家誉为“益智菇” 。
夏天蒸菜多吃其实很健康 , 不会上火的 , 加了少许的剁椒 , 蒸出来反而更入味好吃不会有辣味的 。 还有蒜蓉酱特别香啊 , 是我剁的 , 妈妈让我打下手的成就 , 哈哈 。
【回娘家蹭饭,妈妈亲自做了4个家常菜,网友:冲出手机屏的爱】
【炒青菜】
老人总是舍不得浪费 , 粉丝是蒸丝瓜剩下的一点点 , 妈妈就干脆放入青菜中一起炒 , 放了蚝油 , 嗯 , 感觉也好吃呢 。
最近在家也是天天吃丝瓜 , 回娘家还是吃丝瓜 , 我是吃不腻的 。 记得小时候的夏天 , 一天至少2餐是有丝瓜的 。

我是舞之灵小食堂 , 一位热爱做饭土生土长的福州人 , 也是美食领域原创作者 , 每天为家人准备一日三餐就是我最开心的事情 , 也愿意分享出来和大家一起交流学习 。 欢迎大家继续关注我 , 不知道吃什么时候来这里看看我 , 总有一道适合你的家常菜 。 另外 , 此图文作品系舞之灵小食堂原创 , 严禁其他自媒体搬运及盗图 , 违者必究

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