文章插图
1、.用料：牛尾1条，杜仲30克，生姜4片，绍酒少许，盐少许，香菜少许 。
2、杜仲洗净，掰成小块，生姜洗净，切片 。
3、牛尾洗净，切段 。
【牛尾汤怎么做好喝又提鲜的 牛尾汤怎么做】4、放入沸水锅中焯水 。
5、捞出 。
6、将除盐、香菜外的所有材料放入锅中，加入清水 。
7、大火煮沸 。
8、倒入电砂煲中 。
9、自动档炖煮一夜 。
10、汤成后熄火 。
11、盛出，加盐，撒少许香菜 。调味食用 。
12、杜仲具有补肝肾，治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥 ， 阴下湿痒，高血压、安胎的功效 。杜仲对免疫系统、内分泌系统、中枢神经系统、循环系统和泌尿系统都有不同程度的调节作用 ， 杜仲能兴奋垂体-肾上腺皮质系统 ， 增强肾上腺皮质功能 。
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