排骨炖土豆，美味又营养，下面由小编带你一起动手制作一下吧！东西/材料 本家儿料：排骨
辅料：料酒，冰糖，葱，姜，花椒，八角，干辣椒，喷鼻叶，生抽，老抽，盐，十三喷鼻
操作方式 01 起首，我们将买来的排骨剁当作小块，放入冷水锅中，加一勺料酒（去腥），煮两分钟，捞出控干水分，清洗清洁备用
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02 然后，我们筹办一口清洁的锅，锅中放入少许油，油热放入两块冰糖，炒至冰糖融化，酿成焦糖色
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03 然后我们放入排骨，接着放入葱，姜，花椒，八角，干辣椒，喷鼻叶，再插手适量的生抽、老抽，年夜火翻炒平均
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04 【土豆炖排骨怎么做】接着我们倒入适量的清水，没过排骨即可，小火炖至四十分钟摆布
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05 然后我们再把土豆去皮洗净，切当作块，放入排骨中，依据小我口胃，放入适量的盐，十三喷鼻，继续炖至十五分钟
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06 最后我们年夜火收一下汤汁，就如许甘旨的排骨炖土豆就完当作啦！很是的甘旨哦！快快脱手建造一下吧！
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以上内容就是土豆炖排骨怎么做的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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