有一句话说“冬吃萝卜 ， 夏吃姜” ， 就可以知道冬天吃萝卜有多大的好处了 ， 冬天干燥 ， 萝卜刚好有滋润作用 ， 所以 ， 冬天可以适当多喝一些萝卜汤 。 下面一起来看看萝卜炖排骨汤的做法 。 东西/材料 排骨、白萝卜、姜、葱、盐、酱油、喷鼻油
操作方式 01 【萝卜炖排骨汤的做法】筹办好所有材料：排骨一根、白萝卜一根、葱适量、姜适量
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02 白萝卜削皮 ， 切当作滚刀状 ， 备用 。
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03 锅里煮开半锅水 ， 把排骨清洗清洁 ， 然后再放到开水中过一次水 。
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04 姜切丝 ， 备用 。
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05 把烫过水的排骨、萝卜、姜丝 ， 一路放入汤锅里 ， 插手适量的水 ， 用年夜火煮 。
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06 年夜火煮开后 ， 把浮起来的泡沫给撇清洁 ， 然后再转中火慢慢炖 。
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07 炖一个小时 ， 看到萝卜变透明之后 ， 就是可以了 ， 然后插手适量的盐和葱 ， 即可享受甘旨的萝卜排骨汤了 ， 很甘甜 ， 喝了还想喝 。
（若是有时候 ， 可以炖两个小时 ， 如许炖出来的萝卜会加倍入味好吃哦 。 ）
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08 喷鼻葱切碎 。 插手适量的酱油、喷鼻油和少量的汤 ， 这个就是沾排骨吃的调味料了 ， 很甘旨哦 。
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以上内容就是萝卜炖排骨汤的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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